8 de Diciembre, 2014

Taller de cocina navideña, con el chef Manuel Llorent, el 10 de diciembre, en El Corte Inglés

Por El Avisador - 8 de Diciembre, 2014, 12:07, Categoría: General

La Sala de Ámbito Cultural de El Corte Inglés (6ª planta del centro Conquistadores) organiza un Taller de cocina en el que Manuel Llorent, jefe de cocina de El Corte Inglés, enseñará recetas navideñas el miércoles, 10 de diciembre, a las 19:00 horas. Ofrecerá distintas opciones para confeccionar menús diferentes de cara a las próximas celebraciones navideñas. Explicará cómo elegir, combinar y elaborar distintos alimentos para preparar platos fríos, calientes y postres, con ingredientes fáciles de encontrar y al alcance de todos. También dará ideas para elaborar nuevos y buenos platos a partir de los excedentes de las comidas.

Se facilitará a los asistentes varias recetas en papel para que puedan luego ponerlas en práctica en sus cocinas. Manuel Llorent es, desde hace más de siete años, el jefe de cocina de El Corte Inglés. Natural de Castellón, ha trabajado en distintos puntos de España y Reino Unido y se ha formado con algunos de los grandes maestros de la cocina vasca.

Miguel Luna Rodríguez
RREE El Corte Inglés & Hipercor Badajoz
miguel_luna@elcorteingles.es

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Sharia, 73

Por El Avisador - 8 de Diciembre, 2014, 11:59, Categoría: General

Boletín de la Asociación Amigos de Badajoz, conteniendo numerosos trabajos, todos ellos de signo histórico y relacionados con el patrimonio urbano, artístico y monumental de la ciudad. Unos, de mayor nivel, por los temas expuestos y sus autores, resultado de investigaciones o averiguaciones de cierto rigor; y el resto, de carácter misceláneo, más cercanos a la realidad cotidiana, de carácter divulgativo, no por ello menos interesantes. Entre los primeros, hay que reseñar los artículos "Los primeros pobladores estables de Badajoz y su entorno", de Juan Javier Enríquez Navascués, "La posible decoración inconclusa de la Puerta del Pilar", de Miguel A. Iñesta López, "El Gabinete numismático del Seminario metropolitano de San Atón", de Noé Conejo Delgado, "Algunas precisiones sobre el blasón Walker del Museo de la ciudad", de Jacinto J. Marabel Matos, "Las prácticas de aerostación de 1914 en Badajoz", de Fernando de la Iglesia Ruiz, "Nuevos datos sobre el barrio de San Salvador o de Santa Catalina la Vieja de Badajoz", de Pedro Castellanos Bote, y "Breve reseña de D. Francisco Felipe Fernández Marquesta, Exco. Sr. Conde de la Torre del Fresno (I)", de Javier Teijeiro Fuentes y Cecilio Calle Cabrera. Y entre los segundos, "Mi Badajoz", de Fernando Díaz Esteban, "Mosaicos de Guillermo Silveira a punto de desaparecer", de Fernando Saavedra, "Un patrimonio poco menos que ignorado. Los instrumentos educativos del Instituto de Badajoz (1845-1962)", de Ángel Zamoro Madera, "La Imprenta Provincial cumple 100 años", de Manuel Borrego Rodríguez, y "Budua, Botova... Bótoa", de Gonzalo Robles Doblado.

La revista Sharia (Badajoz, Asoc. Amigos de Badajoz, Tajo Guadiana Artes Gráficas, nº 73, 2014, 28 pag, con numerosas fotografías en b/n) está coordinada por el entusiasta y polifacético Manuel Cienfuegos Ruiz-Morote, y se completa con un escrito de petición de Amigos de Badajoz al Ayuntamiento pacense --"Salvaguardar el monumento al Soldado Caído"-- y el tradicional editorial de primera página, titulado "Por imperativo legal...", a propósito de las últimas sentencias judiciales del TSJEX sobre el polémico "Cubo" de Biblioteconomía, todavía pendientes de ejecución.

La revista, que tiene carácter no venal, se distribuye gratuitamente entre los socios y amigos de la entidad pacense, y cualquier vecino puede hacerse con un ejemplar, antes de que se agoten, en las dos oficinas de Turismo del Ayuntamiento de Badajoz, sitas en el pasaje de San Juan y en las Casas Mudéjares de la plazuela de San José.

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