Auge taurino y decadencia gastronómica en las vaquillas de San José

Por El Avisador - 25 de Marzo, 2014, 15:16, Categoría: General

El pasado domingo, con numerosa presencia de público, se celebró en la Alcazaba de Badajoz un festejo taurino de carácter popular, organizado por la Asociación de Vecinos del Casco Antiguo con motivo de las fiestas de San José, patrón del barrio histórico pacense.Y en una plaza de toros portátil, levantada en el llano de la Alcazaba, junto al basamento pétreo donde en otros tiempos estuvo levantada la Cruz de los Caídos --hoy, en el cementerio nuevo--, que sirvió para que muchos de los presentes, entre los que nos encontrábamos, vieran el espectáculo con toda comodidad. Y se lidiaron 3 vaquillas, 3. La prinmera, a cargo de ocho cahavales aspirantes a toreros, pertenecientes a la Escuela de Tauromaquia de la Diputación de Badajoz, que se lo pasaron en grande, siendo muy aplaudidos por el respetable. Pero la sorpresa llegó en la segunda vaquilla, pues toreó, como si de un principiante se tratara, el torero pacense Antonio Ferrera, totalmente repuesto de su cogida en la pasada feria del toro de Olivenza, que se llevó los olés y los aplausos del público, que disfrutó de lo lindo. Y ésta era la "sorpresa" anunciada con anterioridad por el presidente de la Asociación de Vecinos del Casco Antiguo, José María Soriano. Finalmente, la tercera vaquilla se soltó para disfrute de los "valientes" que se tiraron al ruedo, donde también se lucieron los jovencísimos recortadores, en especial los que saltaban con garrochas por encima del toro, viéndose unas estampas taurinas de sabor añejo, que fueron fotografiadas un millón de veces por los muchos fotógrafos y aficionados que asistían al festejo.

Además de José María Soriano y sus leales de la Asociación, vimos al alcalde de Badajoz, Francisco J. Fragoso Martínez, y a los concejales Francisco J. Gutiérrez Jaramillo y Celestino Vegas Jiménez. Sin embargo, echamos en falta el tradicional puesto de bebidas, tapas y raciones de otros años, con que mitigar la sed y la gazuza a mediodía, sin nada que llevarse al estómago. Como también se echó de menos la degustación popular de garbanzos de todos los años, organizada por la Cofradía del Resucitado. Y en esta misma línea, recordar que ya pasó a la historia el tradicional chupito de aguardiente mañanero, acompañado de perrunillas de Badajoz, en puestos colocados estratégicamente en la zona. Y todo se achaca a la falta de presupuesto, que es lo que se suele decir como justificación. Está bien que los espectáculos taurinos por San José --seña de identidad de estas fiestas patronales-- se mantengan y refuercen, pero no a costa de dejar de lado la faceta gastronómica popular, de tanto tirón en toda fiesta de barrio que se precie en Badajoz.

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