Dulcería por Semana Santa

Por El Avisador - 28 de Marzo, 2010, 11:18, Categoría: General

No hay fiesta que se precie en Badajoz que no tenga su gastronomía específica. Recordemos los polvorones, turrones y mazapanes por Navidad, los roscones de Reyes Magos, los hornazos y choricitos al vino de Las Candelas, las sardinas asadas del Entierro de la Sardina, las comidas campestres por Bótoa y San Isidro, los buñuelos de viento, huesitos de santo y los "tosantos" de higos, castañas y nueces por Todos los Santos y Difuntos, etc., etc.

Y, ahora, por Semana Santa, los dulces. Como que, dándose un garbeo por las mejores panaderías y dulcerías de la ciudad, te puedes poner como el Quico. Como en la cafetería-heladería Los Valencianos, en la plaza de España, donde asienta sus reales el orondo Pepe Sala, que tiene bien a la vista en su escaparate estas dulzainas, como para ponerse de dulce después de las procesiones:

Bollos de Pascua, 1,50 euros
Torrijas con azúcar, 1,50
Torrijas con miel, 1,80
Buñuelos de cuaresma, 15 euros/kilo

¿Qué, nos hacemos de dulce?

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