Cena-degustación sobre Cocina Internacional, el 10, en el restaurante El Horno

Por El Avisador - 8 de Febrero, 2010, 9:34, Categoría: General

Prosigue su andadura Badajoz Gastronómico, con sus peculiares Quincenas culinarias y su cena-degustación mensual. En esta ocasión, sobre la Cocina Internacional, y tendrá lugar el próximo miércoles, día 10, en el conocido restaurante El Horno, asador-sidrería, sito en la calle Antonio de Nebrija, 8, en Jardines del Guadiana. Con la colaboración especial del restaurante Los Monjes (Hotel HUSA-Zurbarán) y Restoval. Y con este Menú:

* Ravioli de gambas rellenas de hongos con aceite de mariscos (Los Monjes)
* Cabiche de bacalao (Restoval)
* Bife de chorizo con chimichurri y papas Noisett al verdeo con crema (El Horno)
* Postre: Panqueque con dulce de leche (El Horno)

* Bodega: vinos Vigua y Basangus, de Vinícola Guadiana (Almendralejo)
* Licor Amareto

Por último, decir que la función da comienzo a las 21,45 horas y está abierta a todos los amigos de la buena mesa. El precio es de 30 machacantes por cabeza y te dan un teléfono de reservas: restaurante El Horno, 924.271468. De nada, a mandar.

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