Vallarcal blanco joven, un vino para la Feria

Por El Avisador - 21 de Junio, 2009, 13:50, Categoría: General

No sé vosotros, pero en la Feria mando yo. Con permiso de la patronal, se entiende. Y en las cosas del vino, aclaro. Por lo que estoy en contra de las bebidas que nos meten por los ojos las Ferias de Día, de Tarde, de Noche y de Madrugada, con la manzanilla como bandera, como si no hubiera otros caldos, y mejores. Y mi vino de Feria este año, hartito de tanta colonización andaluza, tiene nombre extremeño: un Vallarcal blanco, joven y afrutado, a base de uva cayetana, procedente de viñedos de más de 20 años, de las acreditadas Bodegas Hijos de Francisco Escaso, de Fuente del Maestre, Tierra de Barros, Badajoz, Extremadura, España. A. R., naturalmente.

Vino de aspecto brillante, color amarillo pajizo, franco y limpio en nariz, con aromas de frutas maduras, ligero y persistente en boca, con una acidez característica
, propia de la uva, que lo convierte, servido convenientemente frío, en una bebida ideal para acompañar todo tipo de pescados, mariscos, ensaladas, arroces, quesos frescos, etc. Y a unos precios tirados, oiga. No como las manzanillas de moda que se anuncian, que te cuestan un ojo de la cara. ¿Manzanilla, dice usted?, anda y que te den, mi apuesta se llama Vallarcal blanco joven y afrutado. 


Permalink ~ Comentar | Referencias (0)

Calendario

<<   Junio 2009  >>
LMMiJVSD
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30      

Categorías

Archivos

Sindicación

Alojado en
ZoomBlog