El Avisador de Badajoz

La gota de sangre, se sobreentiende. Y es que la Hermandad de Donantes de Sangre de Badajoz está empapelando la ciudad con carteles, anunciando para el lunes, 5 de noviembre, una jornada de extracción de sangre, destinada a aumentar las escasas reservas que tienen nuestros Hospitales para atender los casos cotidianos y urgentes de transfusiones sanguíneas. Será en la sede de la Cruz Roja Española, en la calle Museo de esta capital (tras la clínica Los Naranjos, en Pardaleras), entre las 18 y 22 horas.
Aquí tienen los pacenses una hermosa ocasión para demostrar sus valores solidarios y altruistas, donando su propia sangre, que es como si se donara vida. Sangre que, bien pudiera ocurrir, la necesitáramos en algún momento difícil en nuestras vidas.
Según la costumbre, el personal médico rellena un formulario, te toman la tensión, te extraen la sangre, cómodamente tumbado, te averiguan tu grupo sanguíneo y Rh, si no lo sabes ya, y, como remate de los tomates, te dan un bocata y una coca-cola y, ¡hale!, a seguir la vida tan pimpante. Eso sí, después de demostrarles a los notas de la Hermandad que "la gota es la vida".

Hoy, 31-O, por fin se hizo justicia. En un día repleto de emociones y sentimientos encontrados, las radios, las televisiones y los diarios on line de España han retransmitido en vivo y en directo la sentencia del 11-M. Imposible sustraerse. Por fin, la Justicia española, en tiempo récord, ha puesto en su sitio a los responsables, autores y colaboradores necesarios de los bárbaros atentados del 11 de marzo de 2004 en Madrid, los más crueles en la historia de Europa. Por fin, las familias españolas y de otros lugares del mundo que perdieron a algunos de sus miembros más queridos --192 en total--, han recibido una satisfacción moral. Con lo que la paz debe volver a sus espíritus, aunque sus vidas estén marcadas para siempre. Lo mismo que los 1.856 heridos de toda consideración, algunos con terribles secuelas, junto con sus familias.
En esta hora en que España vuelve a ser una piña --este pueblo sabe resurgir de sus cenizas en las desgracias--, hay que agradecer a las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad del Estado su trabajo, a pesar de las descoordinaciones que se dieron. A la Justicia, con mayúscula, porque ha sabido estar a la altura de las circunstancias desde el proceso instructor hasta la lectura de la sentencia. Y a todos los medios de comunicación, a pesar de que muchos españolitos no estuvieran de acuerdo con sus teorías. Todos contribuyeron, a su manera, a esclarecer pistas y pruebas, a buscar signos contradictorios, que para eso están. No olvidemos que vivimos en un país democrático, la prensa es un contrapoder necesario en la vida moderna, tanto para informarnos como para asentar criterios. Y libre, que a nadie se nos ha obligado a escoger este o aquel medio, a darle a ese o aquel botón de la tele.
Y vaya mi desprecio a aquellos políticos miserables de todos los signos que quisieron arrimar el ascua a su sardina, intentando vender imagen o conseguir réditos políticos de un atentado que tanto hirió nuestras sensibilidades.
Hoy, 31-O, por fin se hizo justicia.

Asentado el otoño por estos pagos, en estos finales de octubre el clima está refrescando y por las mañanas y las tardes-noches hay que salir abrigados. Que puedes quedarte como un pajarito. Por lo que los pacenses están comenzando a sacar a la calle sus primeras prendas de abrigo, especialmente botorras y zapatos de suela gruesa, jerseys, chalecos, rebecas, chaquetas, chaquetones y foulards. En tanto en las casas hay trasiego de ropa nueva de los armarios, con la gente bajando colchas, edredones, nórdicos y cobertores a las camas. Al igual que van colocando las típicas faldillas de las mesas-camillas. Y dentro de poco habrá que poner el brasero eléctrico y la estufa, que el aire acondicionado se reserva para finales de noviembre, cuando llegue el frío de verdad.
Y es en este contexto cuando en las tiendas de electrodomésticos ya están anunciándose los calientacamas, las almohadillas eléctricas y las almohadillas nuca-cervicales. Sistemas modernos que vienen a reemplazar a las socorridas bolsas de agua caliente de nuestras abuelas, que, a su vez, fueron las sustitutas de las antiquísimas planchas de hierro calientes de las bisabuelas.
Todo vale contra el frío, ahora que se está haciendo notar, aunque sea sólo un poquino.

El próximo 5 de noviembre se inaugura en Badajoz el II Encuentro Transfronterizo de Revistas de Cultura. Toca ahora en nuestra ciudad, que el primero tuvo lugar en la hermosa ciudad portuguesa de Vila Viçosa. Ese lunes, y a partir de las 20,30 --hora española--, en el Patio de Columnas de la Diputación Provincial de Badajoz tendrá lugar la apertura de varias Exposiciones alusivas, a la que seguirá una charla-coloquio de Moisés Cayetano Rosado, doctor en Historia Contemporánea, profesor de Secundaria y director de la Revista de Estudios Extremeños, sobre un tema que le es muy caro:

Las actividades darán comienzo a las 20'30 horas (de España), en el antedicho Patio de Columnas de la Diputación.
Y otrosí, no es necesario inscribirse con anterioridad, mandar tus datos y cosas así. Todo es de entrada y participación libre. Por tanto, con hacer acto de presencia es suficiente para estar participando en igualdad de condiciones.

La estrechísima calle Prim, la que ahogaba la prolongación de la Calle Mayor de Badajoz --hoy, avenida de Juan Carlos I-- hasta la plaza de Reyes Católicos y la mismísima Puerta de Palmas, está a punto de desdoblarse. Operarios y máquinas están ultimando la puesta a punto de esta calle histórica, que contará muy pronto con otro carril, además de una amplia zona de aparcamientos en línea. Y mirando los movimientos de los operarios y la zona de nuevas edificaciones, mi memoria se transportó décadas atrás, cuando la calle era un hervidero de tiendas y gentes humildes afanándose por sacar adelante sus vidas y sus familias. Y me acordé de la vieja casa de la familia Caballero, de las Imprentas Campini y Jiménez, de la churrería de Antonio Nevado, de la carbonería, de la casa del practicante Antonio Montes Caraballo y, ¡cómo no!, de la tienda de ultramarinos y coloniales Los Monteros, ubicada en el 5 de dicha calle. Tienda que abrieron mis queridos padres, Jacinto y Sima, ya fallecidos, y donde el abajo firmante ejerció durante sus época de adolescente el viejo oficio de tendero. En la bendita hora, porque mis padres, al ver el calamitoso resultado que daba despachando la fruta y los comestibles a las parroquianas, decidieron, para evitar la ruina familiar, quitarme de enmedio y mandarme a estudiar Magisterio. Como se decía por aquel entonces: "El que no vale para trabajar, ¡hale, a estudiar!". Comercio o Magisterio, que era lo que había en Badajoz a finales de la década de los 50 del pasado siglo.
Lo dicho, Badajoz se moderniza y el turno le ha llegado, con un montón de años de retraso, a la vetusta calle del Excelentísimo Juan Prim y Prats, General, Parlamentario y Político, Marqués de Castillejos, por más señas.

     Cerámica y Excavación simulada: 17 de noviembre, 15 de diciembre, 12 de enero 2008 y 26 de enero.

Los interesados podrán inscribirse en estas actividades, rellenando su solicitud en la portería del museo en horario de 10:00 a 14:00,  los días 25, 26, 30 y 31 de octubre de 2007, pudiendo ser ampliado este plazo en función de la demanda. Para cualquier información adicional puede ponerse en contacto con el Departamento de Didáctica a través de los teléfonos 924 00 19 08/10, o a través del e-mail museoba.didactica@juntaextremadura.net.

En pleno otoño, los cambios climáticos propios de la estación llevan aparejados otros cambios en el trabajo cotidiano, en el vestir y en el comer. Y en cuanto a la cuchipanda mañanera, el desayuno, hay una propuesta que tengo que haceros. Sencilla, económica y fácil de preparar para todo el mundo, incluidos los más torpallos del lugar.
Y se trata de las tostadas del desayuno. Pero de unas tostadas marca de la Casa Monterini:

Ingredientes
Pan de pueblo o de barriada, semiduro (de 2-3 días)
Mantequilla
Caldillo extremeño, zurrapa de lomo, etc
Lascas de jamón ibérico extremeño (opcional)
Mermelada

Preparación
Se cortan las rebanadas de pan (y cuidado con no quedarse algún dedo por medio)
Se tuestan en la tostadora (atentos al tiempo, no se os vayan a churruscar o quemar, con lo latoso que es tener la casa llenita de humos y los bomberos rompiendo las puertas a hachazos)
Se les unta la mantequilla o el caldillo (aprovechando que están calentitas)
Se sirven en un plato junto a la taza de café con leche
Dejamos unas cuantas sin untar, que se aprovecharán para que os metáis un par de viajes con unas lascas de jamón y la mermelada

Consejos
Como seguro vais a poner perdidita la mesa de la cocina y el suelo de la cocina de miguitas de pan, es aconsejable tener a mano un paño húmedo de cocina o, en su caso, la fregona y el cubo. Y la ventana abierta, por si se queman las rebanadas de pan. También, indispensable el botiquín de primeros auxilios --por lo de los cortes accidentales-- y el móvil, para llamar al 080, número de los Bomberos, por si las cosas se ponen feas y sale ardiendo el bloque de viviendas.
Que no hay nada como estar organizados y prever todas las contingencias. ¿O no?

Pedro:

Muy buena la continuación de Aldebarán, el gusto por la ternera y los vinos que hablan. Eres un fenómeno. Has creado un estilo con mucha personalidad.

Felicidades.

Antonio García Salas
agarcia@itae.es

Hoy, martes, se presenta en el Palacio de la Diputación de Badajoz el libro Ángel Iglesias, vida y obra de un guitarrista universal, de Fernando Bermejo y Jacinto Sánchez. El acto se enmarca dentro del homenaje que, desde el lunes, viene dedicando la Asociación de Guitarra Clásica de Extremadura al guitarrista pacense Ángel Iglesias (Badajoz, 1916-1977), considerado como uno de los mejores de España, en el trigésimo aniversario de su muerte. En el mismo se proyectarán fotos, se escuchará música interpretada por Iglesias y se ofrecerá un impresionante testimonio en película del citado músico, rodada en Praga en el año 1943.
El acto tendrá lugar en el Salón de plenos de la Corporación provincial y comienza a las 20 horas, rogándose puntualidad.

Sí, habéis leído bien, que no estoy atacado por el jet-lag del cambio de horario del pasado domingo. Conferencias, a 1,40 machacantes el kilo. Así, por las buenas. Más barato, imposible. Pero no me refiero a las que tienen lugar en Badajoz un día sí y otro también, a partir de las 20,30 horas, como dice el proverbio "Si en Badajoz las 20,30 dan, o das una conferencia o te la dan". Sino a unas peras enormes, de tamaño familiar, que se llaman también "conferencias". Increíble, colegas. Pues es lo que ponía en un cartelito en una de las muchas cajas de frutas y verduras que Ultramarinos y Frutería Colón, propiedad de don Eduardo Acosta, tenía expuestas en la acera de la calle Adelardo Covarsí, en su primer tramo, bien a la vista del público. Y tomé buena nota cuando ayer pasé por el lugar a mediodía. Para, de paso, saber cómo están los precios de la cesta de la compra en Badajoz. Que para llenar el carrito hoy día en Santa Marina, mi barrio, hay que llevar listas varias tarjetas y la chequera, además de tropecientos machacantes en dinerillo suelto para el cambio. Y éstos eran:

Pues así está el mercado en una de las barriadas céntricas de Badajoz a finales del mes de octubre y la gente, que espera como agua de mayo la paga a primeros de mes, preparándose para las agridulces fiestas de Todos los Santos y Difuntos.

Este martes, 30 de octubre, la profesora de origen pacense Eulalia Pablo Lozano, en la actualidad catedrática de la Facultad de Ciencias de la Información de Sevilla, además de investigadora sobre el folklore y el flamenco, pronuncia una conferencia-coloquio en el Aula HOY (Gran Hotel HUSA-Zurbarán, paseo de Castelar, s/n) sobre un tema de gran interés para los aficionados al flamenco --que en Badajoz son legión--, en especial el autóctono: Extremadura en el flamenco: jaleos y tangos extremeños. El acto tendrá lugar a partir de las 20,30 horas, rogándose puntualidad. La entrada es libre hasta completarse el aforo.

Los vendedores ambulantes que abren sus puestos en los dos mercadillos pacenses --el del martes en Valdepasillas y el del domingo en Suerte de Saavedra--, están de uñas con el Ayuntamiento. Concretamente, por el traslado anunciado del de los martes a otro lugar, pero de más reducidas dimensiones. Y se quejan amargamente de que el nuevo concejal de Mercados, Alberto Astorga, lo haya decidido todo sin darles audiencia previa, ni haberles consultado nada. Y el pasado domingo andaban revueltos, recogiendo firmas en sus puestos de Suerte de Saavedra. Y que me veo a uno de estos vendedores, Antonio Salazar, de la raza calé, por más señas, que, dado mi interés por el documento que firmaba la gente, amablemente me busca una papela para que me entere, que estaban casi agotadas por la gran respuesta ciudadana. Y transcribo literalmente su escrito, tal cual, sin poner ni quitar una coma:

El colectivo de vendedores ambulantes de la ciudad de Badajoz, solicita el apoyo voluntario de los usuarios del mercado, para reivindicar su oposición a las nuevas ordenanzas realizadas por el ayuntamiento  de esta ciudad, ordenanzas con un nuevo cuerpo normativo que deberían buscar la finalidad de mejorar lo ya presente, un objetivo, el cual, exigimos todos. Estas ordenanzas se han consumado sin contar, ni de manera consultiva, con el propio mercado, entidad directa de sus beneficios y perjuicios, ni con los usuarios del mismo (representados en asociaciones vecinales, amas de casa, propietarios de negocios adyacentes al mercado, etc.). Esta nueva orden reguladora pretende vender seguridad, cuando la realidad es trasladar el mercado a un recinto con unas dimensiones inferiores, sinónimo sensato de inseguridad; pretende vender limpieza, teniendo como realidad existente, una dejación de funciones en la punidad de las sanciones por parte del ayuntamiento, algo exigido por los propios comerciantes;  pretende vender regulación, cuando lo que se consigue es usurpar superficie comercial a los vendedores, existiendo terreno público para conseguir ese orden, sin producir este quebranto. Por razones de sensatez y sentido común todo aquello que sea perjudicial para el comerciante será perjudicial para el usuario, la nueva disposición normativa producirá por todo esto, un menoscabo económico en los vendedores, con lo que tendría como consecuencia lógica una posible subida en los precios. Por eso se reitera la petición del  apoyo a una causa común.

 

COLECTIVO DE VENDEDORES AMBULANTES DE BADAJOZ

Nombre_____________________________________________ DNI____________________ Firma_______________________________________________

MOVIDA EN EL MERCADILLO DEL MARTES
Y, al final, que el tal Antonio Salazar me dice que para este martes piensan hacer algo sonado. Una huelga o manifestación, que ya se verá, que todavía no lo tienen decidido. Pero que algo harán para llamar la atención sobre sus reivindicaciones, seguro.

Y como nunca es tarde si la dicha es buena, terminada la intervención de los representantes de Bodegas y Viñedos de Trujillo, el socio propietario, José Civantos Mayo, y su enólogo de cabecera, Gonzalo Iturriaga, daría comienzo el festival gastronómico Ternera de Extremadura, en una de las más altas ocasiones que han visto los siglos por estos pagos. Y de manera cadenciosa, con el servicio de mesa atento a cualquier contingencia, allí que nos fueron poniendo los platos del menú, que, junto a sus procedencias, fueron éstos, por orden de aparición en escena:

Boletus rellenos de solomillos de ternera a la sal (Hotel Zurbarán)
Roastbeef de ternera con torta y espárragos verdes (Restaurante El Claustro).

1º. Sopa de rabo de ternera (Restaurante La Bodega, Lusiberia).
2º. Carpaccio de ternera con virutas de foie (Restaurante Lugaris).
3º. Raviolis de hígado de ternera y setas (Restaurante Aldebarán).
4º. Bacalao con callos de ternera y puré de garbanzos (Restaurante Hebe).

Bizcocho a las tres leches con heladode tequila (Restaurante Aldebarán).
Café de la casa y Licores Ruavieja (Almacenes Cachola).

Pero no hacemos más que empezar cuando un viejo conocido de estos festivales, Antonio Nanita, comercial de aceites Gradoli, que, para animar el cotarro, recorre todas las mesas ofreciendo a las damas asistentes una botella de este excelente aceite de oliva extra virgen. En esta ocasión venía con "refuerzos" por si los caballeros presentaban alguna "reclamación" por "trato discriminatorio": un cachas, tipo armario, un tal Juan Antonio Degrado, el gerente de la Casa. Como para protestar, colegas. No es de extrañar, pues, que las madamas les dirigieran sus mejores sonrisas y saludos. Y los caballeros, a verlas venir, con dentina toda la noche. ¿Será posible? Pues yo, para la próxima cena, me traigo a mi primo.
--¿Como el de Rajoy?
--¡Qué va, que mi primo es el de Zumosol!

LUJERÍO GASTRONÓMICO
Los platos fueron del gusto del respetable, máxime estando acompañados con los estupendos vinos ya catados, los Habla 1, 2 y 3. Y en el orden recomendado por el tal Iturriaga, faltaría plus. Un lujerío gastronómico total la noche de la Ternera extremeña. Y la gente, venga a hacer fotos a los platos de marras. Y, por primera vez en la historia de las Quincenas gastronómicas, también a... ¡los vinos! ¡Lo nunca visto, fotografiando a las botellas! Que pronto serán objetos de culto. Y, si no, al tiempo.
Y es tras los postres, cuando aparece al micro Antonio García Salas, míster ITAE y alma mater de estas Quincenas gastronómicas. Dando la bienvenida a todos, en especial a los nuevos comensales. Alegrándose de que todos hubiéramos disfrutado con la cena y los vinos. Objetivo primordial del Año Gastronómico 2007-2008, el de posicionar a la ciudad como un referente turístico en base a la calidad de las materias primas extremeñas, la profesionalidad de nuestros restauradores y la excelente cocina de nuestros Hoteles y Restaurantes. Que para eso están estas Quincenas, que vienen organizándose desde enero, con llenos absolutos y gente en lista de espera.
Y mi García, que felicita públicamente a los cocineros de la noche, a los bodegueros de Trujillo, al Restaurante anfitrión, Aldebarán, y, ¡cómo no!, al personal de servicio. Que recibieron un fuerte aplauso de la concurrencia, por cierto. Y como el personal de mesa no puede saludar, que están siempre mano sobre mano, qué mejor homenaje que citarlos aquí y ahora, que nunca salen en los carteles, pobrecitos míos: Yolanda, Manuel, Isidro, Florencio, Vanessa y Matilde.
Y, por último, dio parte de la próxima Quincena. Dedicada en esta ocasión a las setas, y que tendrá lugar en el Restaurante Lugaris el último miércoles de noviembre. Que, mirando el calendario, resulta que es el 28, día de San Urbano y compañeros mártires.

AQUÍ, LOS COCINEROS
Y en éstas estábamos, que fueron apareciendo los cocineros. A pie enjuto, nada de marchas triunfales de fondo. Diez artistas de los fogones, diez. Siete caballeros y tres damas, todos ellos ataviados con sus uniformes del oficio. Y allí que se dispusieron Juan Carlos González y Julián A. Ponte, de Los Monjes (Zurbarán), Javier García, de Lugaris, Inmaculada Aparicio y Joaquina Vila, de La Bodega (Lusiberia), Manuel García, de El Claustro, Antonio Carrasco, de Hebe, y Fernando Bárcena, Ainhoa Bárcena y Luis Portillo, de Aldebarán. Dando carrete cada cual y cada cuala a las formas y maneras de confeccionar sus platos respectivos.
Y el menda de Fernando Bárcena, que actuó como jefe de la cuadrilla, saludando y dando abrazos a diestro y siniestro. Y al abajo firmante le dio como media docena. Más cumplido que un portugués, este muchacho. Y el equipo de José I de Trujillo, con el tal Civantos al frente, recibiendo parabienes mil por parte de los asistentes. Y en un aparte, que me da su tarjeta:
--Te esperamos en Trujillo, quiero que veas la Bodega. Así que cuando vayas, llámame --me dice el empresario.
La sobremesa, gratísima, con un par de lingotazos por medio de licor Ruavieja, se prolongaría hasta bien entrada la madrugada. Y eran cerca de las dos cuando cogimos el toli camino de nuestros lares. Había que recogerse, que al día siguiente los currantes debían cumplir con sus obligaciones.

EL LIBRO
Pero hubo tiempo para otra sorpresa más. Otro viaje de los de Trujillo: en la recepción nos ofrecieron un librito o vademecum en pasta de tela negra, titulado Habla. Libro inclasificable, con información sucinta --en español y en inglés-- sobre algunas de las peculiaridades técnicas de Bodegas y Viñedos de Trujillo y sus vinos. Junto con otras informaciones y comentarios acerca de jóvenes profesionales actuales --un pianista, un arquitecto, un restaurador, un ingeniero de sistemas, un editor discográfico, una comunicadora...--, aureolados con la etiqueta del éxito. Campaña muy inteligente: la Bodega y los vinos, al lado de jóvenes personajes triunfadores, nos están transmitiendo de forma subliminal un mensaje de excelencia-éxito si sabemos interpretar bien sus significados.
De todas maneras, y hasta que llegue el momento de una visita sur le terrain, que dicen los antropólogos, tenemos su web para conocer un poco más esta singular Empresa, sus proyectos, la Bodega, sus vinos y sus gentes: www.byvt.com.

Hoy, dia D del cambio de hora en Europa, Badajoz ha vivido un día otoñal extraordinario, con 25 grados a mediodía y la gente repartida por los cuatro puntos cardinales, disfrutando de una magnífica jornada dominical. Pero ha habido una gran novedad: y es que ésto del cambio de horario parece que ha afectado a muchos ciudadanos, que esta mañana y mediodía parecían zombis. Como si se les hubiera ido la olla. Unos, que, al levantarse, no sabían bien si desayunar o tomarse el aperitivo.Y en la calle había gente como perdida, sonámbula, con los ojos vidriados, que no se sabía muy bien si iban o venían. Pero el caso es que los hubo que, ya en el coche, en vez de tirar por las carreteras del Norte, tiraron por las del Sur, y viceversa. Y los que querían ir para el Este lo harían para el Oeste. Y al revés. Menos mal que luego el personal se fue apañando bien, según avanzaba el día. Eso sí, hubo mucha gente este domingo en IFEBA, el último día del Miajón, en el mercadillo de Suerte de Saavedra, en el parque natural de San Isidro, en las riberas del Guadiana, en El Pico y aledaños, en los dos Cementerios, que estamos en vísperas de los Difuntos...
Y como ejemplo de que a muchos pacenses se les cruzaron hoy los cables, reseño lo sucedido a un paisano de edad indefinida en una panadería tradicional, al ir a comprar el pan:

--¿Qué va a ser, señor?
--Deme dos medios panes.
--...
--Bueno, tres medios panes.
--...
--Mejor, me llevo los dos medios panes.
--¡¡¡¡¡¡¡¡¡
--No, espere, que sea un medio pan y una baguette...
--¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
--Sí, pero no. Voy a cambiar la baguette por una bolsa de esos molletes...
--¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
--Vamos, lo que quería es un medio pan y una bolsa de picos, que los molletes engordan...
--¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
--¡No hay picos...! --mi panadera, al borde de un ataque de nervios.
--Bueno, pues deme dos medios panes, que parece usted perdida, con esto del cambio de hora...
--¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

Así, diez minutos, colegas. Y la panadera, a punto del infarto, y los clientes, desesperaditos, a ver si al fulano se le aclaraban las meninges.

Hoy, 28 de octubre, es la fiesta católica de los Santos Simón y Judas, dos de los apóstoles de Jesús de Nazaret. Y en Badajoz, serán legión los pacenses y forasteros, especialmente de la comarca y portugueses de la Raya, que se acerquen esta tarde a la histórica iglesia de San Andrés, en la plaza de Cervantes, la de la estatua de Zurbarán y el empedrado al estilo lusitano, en el corazón del viejo Badajoz. Y de toda clase de edad, sexo, condición y procedencia. Para honrar a San Judas Tadeo, patrono de los imposibles, especialmente en asuntos de la salud, el dinero y el amor. Al menos, eso dice el pueblo llano. Muchos de ellos, llevando ramos de flores --especialmente, claveles--, cirios votivos y plaquitas de agradecimiento. Ex-votos o promesas que la gente coloca en el altar del Santo, en agradecimiento por algún bien conseguido. También en este día serán incontables los fieles que se provean de estampas y novenas del Santo, para repartirlas luego entre familiares, amigos y, si es menester, entre los enfermos hospitalizados. Que las pondrán a la cabecera de sus lechos para conseguir la pronta sanación de sus males.
Devoción arrolladora la de San Judas en Badajoz, iniciada en esta iglesia el año 1984 por la familia de doña Soledad Bodes Conejo, ya fallecida, que, a la sazón, regentaba una carnicería en una de las calles cercanas a San Andrés. Y basada en la que, también desbordante, tenía lugar por esos años en la parroquia madrileña de San Ginés.
Esta tarde-noche, la plaza de Cervantes se pondrá de bote en bote y lo mejor es dejar el coche en casa o aparcado lejos de la iglesia, por ejemplo, en la Ronda del Pilar.

Hoy, domingo, continúan los actos paralelos de "Ágora, el debate peninsular/o debate peninsular", con la proyección de la película Tudo isto é fado, de Luis Galvão Teles. Será proyectada en dos sesiones --19,30 y 22,30 horas-- en el Centro de Ocio Contemporáneo, y programa la Filmoteca de Extremadura, dentro del Ciclo de Cine Portugués. Por si no sabéis, el COC está ubicado en la barriada de San Roque, concretamente, en la avenida de Ricardo Carapeto, en los que fueron Multicines Avenida. Se ruega puntualidad.

Miajón, la II Muestra gastronómica de la provincia de Badajoz, clausura este domingo sus múltiples actividades, destinadas a divulgar lo mucho y bueno que tiene el patrimonio gastronómico de nuestra extensa provincia. Que, como todo el mundo sabe, es la más extensa de España. Y una de sus actividades más atractivas fueron, sin duda de clase alguna, las catas, las demostraciones y las degustaciones en vivo y en directo. De carnes y embutidos, quesos y dulces, vinos, licores y aceites, platos de menú, etc., etc. Y, mira por dónde, que el viernes por la tarde acertamos a pasar cuando anunciaban los altavoces que en el Área de catas se iban a presentar unos nuevos vinos. Y de una Bodega nueva: Adega Mayor, perteneciente al conocido Grupo Nabeiro-Delta Cafés, de la cercana Campomayor, en el corazón del Alentejo portugués. Grupo de empresas que dirige con su proverbial dedicación, de corte familiar, un empresario de postín, muy querido en nuestra ciudad: don Manuel Rui Azinhais Nabeiro, el comendador Rui Nabeiro, el rey del café en Portugal y parte de España con su marca de prestigio, Delta Cafés. Y allí que nos instalamos, cómodamente sentados, mientras el enólogo de la Casa, Juan Andrés Martínez Preciado, daba las instrucciones de rigor. Y allí que tuvimos el honor de catar cuatro de sus vinos tintos, acompañados de la parafernalia propia de toda cata que se precie. Y éstos fueron los vinos que nos presentaron:

1º. Monte Maior, añada 2005, variedades ("castas", en portugués) Aragonez, Trincadeira y Alicante-Bouschel. 6 meses en madera y embotellado desde junio de 2006. Vino alentejano. Ideal para un guiso de paloma torcaz. Precio: 7,50 euros la botella.
2º. Touriga Nacional, añada 2005, variedad Touriga Nacional. 6 meses en barricas de roble francés. Vino alentejano. Acompañante ideal en un lomo de cordero con salsa de frutas silvestres o en un carpaccio de bacalao. 8,95 euros.
3º. Reserva do Comendador, añada 2004, variedades Aragonez, Trincadeira y Alicante-Bouschel. 12 meses en barricas de roble francés. Vino alentejano. Ni que pintiparado con un estofado de cordero. 16,80 euros.
4º. Garrafeira do Comendador, añada 2003, variedades portugués) Alicante-Bouschel, Trincadeira y Aragonez. 17 meses en barricas de roble francés y más de 2 años en botella. Debe ser decantado antes de consumir, que no ha sido filtrado. Vino alentejano. 28,00 euros.

Y el enólogo, Juan Andrés, de Almendralejo, por cierto, que nos dio una auténtica lección de cata de cada uno de los vinos, destacando sus propiedades organolépticas, sus crianzas --en roble francés y en botella--, las características de las tierras --en la zona de Campomayor, como he dicho--, de los viñedos, de sus variedades,  el clima, de la Bodega, etc., etc. Bodega de reciente creación, aunque los primeros viñedos datan de 1997.
Todos los vinos, atendiendo sus especiales componentes --colores, aromas, gusto en boca...-- estupendos, aunque un pelín subidos de grados. Sería por la temperatura ambiente. Y los que se llevaron la palma fueron los dos últimos, Reserva do Comendador y Garrafeira do Comendador. Un fuerte aplauso y numerosas felicitaciones recibiría al final nuestro Juan Andrés, con quien compartimos unos rmomentos de conversación.

CONTACTOS
Aquellos que quieran ponerse en contacto con esta nueva Bodega, solicitar una visita guiada, adquirir unas cajas o, simplemente, conocer más en profundidad sus vinos, puede meterse en su página web: www.adegamayor.pt. La finca está ubicada en la Heredad de las Argamasas, 7370-171, de Campomayor. Claro que también podéis mandarles un correo electrónico a la siguiente dirección: geral@adegamayor.pt.

Hoy, sábado, arranca el tradicional Festival Internacional de Teatro y Danza Contemporáneos de Badajoz, en su XXXª edición. Estará hasta el 10 de noviembre, con la oportunidad de presenciar una veintena de excelentes obras de teatro y de danza, a cargo de destacadas compañías de Extremadura, Madrid, Andalucia, Cataluña, Portugal, Argentina y EE. UU. Y con este el programa:

Día 27, El crimen casi perfecto (Samarkanda Teatro y Siete Sillas, Extremadura)
28, Johnny cogió su fusil (Fundiciones Teatrales, Madrid)
29, En las puertas de Europa (Coproducción Guririgay Teatro, de España, O Bando Teatro, de Portugal, y Oyunevi, de Turquía)
30, Cum Laude. Memoria de un Colegio (Los Ulen, Andalucía)
31, Solos en compañía (Compañía de Danza Nada que ver, Cataluña-Extremadura)

Día 2, La ópera de tres centavos (Atalaya, de Andalucía)
3, Me llamo Juan Ramón Jiménez (Euroescena, de Madrid)
4, A ciegas (Teatro A Teatro, de Madrid)
5, Espía a una mujer que se mata (Periférica de objetos, Argentina)
6, Las heridas del viento (Hispanic Theater Guild, de Miami, EE. UU.)
7, ¡Han matado a Prokopius! (Justo Alonso, de Madrid)
9 y 10, Marat Sade (Animalario, de Madrid)


29 de octubre, En las puertas de Europa
31, Solos en compañía
3 de noviembre, Me llamo Juan Ramón Jiménez
6, Las heridas del viento

31 de octubre, Skectching (Spasmo Teatro)
1 de noviembre, Tiempo, luego insisto (Gerardo Esteve)
7, De la gaseosa al champán (Rechipé Teatro)
8, El mundo ha vivido (Nido acciones escénicas)

9 de noviembre, Las reinas breaking eggs (Las reinas)
10, Los Palomos (La llave Inglesa, Teatro)


Por último, decir que el Festival de Teatro y Danza Contemporáneos de Badajoz está patrocinado por la Consejería de Cultura y Turismo de la Junta de Extremadura y organizado por el Consorcio López de Ayala. Aquéllos que queráis saber más sobre las compañías actuantes, sus directores y directoras, sus procedencias y sus obras, así como los precios de las entradas y los abonos, os aconsejo que entréis en la web del Consorcio del Teatro López de Ayala, pulsando www.teatro-ldeayala.es.
Y si os preguntáis que cómo es posible que salga esta movida de teatro y danza año tras año, en medio del aplauso generalizado de los muchos aficionados pacenses y forasteros que nos visitan, os digo que detrás de las bambalinas está un todoterrenal equipo que dirige el simpar Miguel Murillo Gómez, M2 para los amigos. A que ahora ha quedado claro, ¿verdad?