El Avisador de Badajoz

Aunque las aguas bajan turbias en el Magisterio badajocense y los maestros andan revueltos --y con toda la razón del mundo--, pues han defenestrado a un profesor por supuestas faltas a un menor, sólo ha valido la denuncia de sus padres, pasándose la Dirección Provincial por el arco del triunfo la presunción de inocencia que consagra la Constitución, todavía hay tiempo para celebrar en la intimidad el Día del Maestro. La fecha oficial es el 27 de noviembre, día de San José de Calasanz --curiosamente, una fecha impuesta durante el régimen de Franco, que todavía pervive--, pero como cae en domingo se ha trasladado al viernes anterior. Así, los colegas del colegio Juventud, mi colegio de toda la vida, han tocado a rebato y han llamado al personal, tanto en activo como jubilatas y pensionistas, y nos hemos ido de comida el jueves 24 al Restaurante Campañón, en la antigua cañada real, junto al viejo campo de fútbol de El Vivero, hoy conocida como avenida de Manuel Saavedra Martínez. Y nos recibe, con su acostumbrada humanidad, todo sonrisa, Manolo Campañón, genial restaurador badajocense que lleva en el oficio nada menos que ¡40 años!, habiendo iniciado sus pinitos en el desaparecido Hotel Madrid, en la plazuela de la Soledad, contándose por éxitos su labor restauradora, en nombre de Extremadura, en sitios como la Expo-92 de Sevilla, en Madrid, Barcelona, etc. Con tan buena tarjeta de presentación, allí que compartimos mesa y mantel unos 30 compañeros, la mayoría en activo y el resto jubilatas. Buena ocasión para el saludo y el abrazo, para contar cómo van las cosas por el colegio, para saludar a la gente nueva, que cada vez hay más, pues se están jubilando los que empezamos en el 77 y posteriores, y para el final del presente curso se anuncian... ¡cinco de una tacada! Ley de vida, pero hay que hacerlo cuando el personal conserva la juventud en el corazón y en la mente. La comida, estupenda, magníficamente servida por el personal de la casa, que a esas horas del mediodía, estaba con el cartel de no hay plazas.Aunque el vino que te ponen es manifiestamente mejorable: un tinto joven Jumero, un riberadelguadiana, uva tempranillo, embotellado en 2004 por el pacense Francisco Javier Seco de Herrera, que resulta que fue ¡antiguo alumno del Colegio!
Pero como todo tiene arreglo en esta vida, que llamo a Manolo Campañón y le digo si me puede poner un vino de superior calidad, Payva, de crianza, por ejemplo. Dicho y hecho.
--Pide lo que quieras, que estás en tu casa, me dice con su mejor sonrisa.
Y me plantan una botella. Así, por la cara. Así que los ibéricos y demás entrantes, además del solomillo, que estaba que se comía solo con la vista, estuvieron muy bien acompañados. Pasado un buen rato, les digo a mis compañeros de mesa que si quieren una copa de Payva. Y allí me veo, a petición del distinguido público --la gente iba muy peripuesta--, llenando copas a diestro y siniestro. Con lo que los camareros, que estaban al loro, cuando se acababa una me traían otra. Y así, toda la comida. Campañón, eres el mejor.
Un par de horas después, levantamos el vuelo, no sin antes hacernos unas fotos para el recuerdo. Y la que mejor quedó, la más comentada, fue una en que estábamos tres maestros, tres, colocados por estatura: abajo, Ángel Lerma (sí, el hijo del Maestro Modesto Lerma, director que fue de la Banda Municipal de Música de Badajoz), todavía en activo, en el medio Antonio Béjar, prejubilado, se jubila al final de este curso, y, subido a una silla, para sobresalir la cabeza, el abajo firmante, jubilata. O sea, los tres estados del maestro hoy día: el que está en activo y todavía le faltan algunos añitos, el  que está a punto de jubilarse y cuenta los días que le faltan, y, finalmente, el jubilata o pensionista, el no va más de la profesión. Tal y como se están poniendo las cosas hoy día. ¿O no, amigos?

El pasado 22, coincidiendo precisamente con el nombramiento oficial de Angela Merkel como nuevo canciller de Alemania, hubo una fiesta de confraternización en casa del Avisador. ¿Celebrando lo del cambio del antipático Schroeder por la rubia Angela? Pues, no, señoras y señores. Curiosamente, ese día nos visitaba un amigo de la familia, especialmente de mi hijo Pedro, Michael Duttle, Micha (pronúnciese Mija) para los más allegados. Un estudiante de Erasmus que estuvo el pasado curso en Badajoz, en la Universidad de Extremadura, y que, dada su afición al balonmano, se enroló en las filas de la APB, Club que dirijo, y ayudó, ¡de qué manera! a que nuestro equipo de 2ª División se proclamase campeón de Liga y jugara la fase de ascenso a Primera. Ya de vuelta en Alemania y pasados unos meses, Micha ha tenido el buen gusto de volver a visitar a sus amigos de Badajoz, especialmente a Pedro, que era presisamente su entrenador. Y el martes convinimos en invitarle a una cena en casa, donde la señá Pilar preparó un surtido de ibérico que por poco hace que el alemán se desmaye. Micha, buen conocedor de las costumbres españolas (comidas, horarios, siestas, etc.) estaba encantado de haberse conocido. Pero junto a los buenos platos de los productos del cerdo ibérico (jamón, lomo, salchichón, chorizo, paté de Jabugo y caldillo o cachuela) no podían faltar el queso de la Serena (una señora torta de Campanario), el vino riberadelguadiana (para la ocasión, un tinto crianza Real Provisión, de Los Santos de Maimona), las clásicas machaítas y ¡unas cervezas de trigo alemanas! Y conocidas por Erdinger y Schöfferhofer (¡vaya nombrecitos!). ¡Y es que, con esto de la globalización, en El Corte Inglés tenemos a mano casi todo! El mozo germánico aprovecho la ocasión para darnos una lección de cómo escanciar la cerveza de trigo en las inmensas copas en que se sirvieron. En dos maniobras, vaciaba la botella y llenaba hasta arriba su copa, en tanto nosotros necesitábamos varios viajes, porque la llenábamos enseguida. Y es que la experiencia es la madre de la ciencia. Yo aproveché el fiestorro y me metí entre pecho y espalda dos botellines de la famosa cerveza de trigo Franziskaner, la del orondo monje de Munich, biblia..., digo, jarra en mano. Pero lo bueno estaba por llegar, porque con los platos casi acabados que llega la patronal y anuncia que pone ¡cochinillo al horno! Los ojos del alemán brillaban como si estuviera en la gloria. ¡Pues venga ese cochinillo, que habrá que sacrificarse! ¡Que un día es un día! Y allí me veo al mozo teutón darse un homenaje de cochinillo, relamiendo hasta el rabo. Exquisito. Y es que en Casa El Avisador, la cocinera, que aprendiera el oficio de su abuela, que lo suyo es la comida mediterránea, se sabe casi todos los trucos y cocina que da gloria. Cinco tenedores. Que si lo sé yo, amigos.
Acabamos a duras penas con el guarrino, no sin antes hacernos doscientas fotografías del encuentro gastronómico. Hay que llevarse recuerdos del momento a Alemania, para que los vea la familia.
Llega la hora de la despedida y la mejor forma de hacer presente esta tierra a un huésped tan distinguido como Micha, Casa Montero le hace entrega de una torta de Campanario y tres botellas de vino, todo convenientemente preparado y empaquetado para viajar en avión. Para que los prueben en casa, que a sus padres les gustan también los productos extremeños, que ya conocen de visitas anteriores. Los vinos son un Real Provisión, un Privilegio de Romale y un vinho verde portugués que tenía en mi bodeguilla. Casi se queda sin habla el buen mozo y nos da las gracias, entrecortadamente, en un español correctísimo. Y, en correspondencia a nuestra hospitalidad, nos dice que nos invita a su tierra, que seremos bienvenidos en su casa, en Alemania. Que tenemos las puertas abiertas para cuando queramos. Y sabemos que lo dice de verdad, que ya estuvo Pedro en su casa hace unos meses y lo trataron como a un hijo.
Hasta cuando tú quieras, Micha, amigo. Buen viaje y que os aproveche lo nuestro. Que ha sido un placer tenerte unas horas en Badajoz.
¡Viva Alemania! ¡Viva España! ¡Viva la amistad hispano-germana! ¡Viva la cerveza rubia alemana! ¡Vivan el ibérico, los quesos y los vinos extremeños!

El pasado 23, a media tarde y convenientemente peripuestos y tal, cogimos el hato mi parienta y yo y nos plantamos en un santiamén en Mérida, la capital del Imperio extremeño. El motivo era más que atractivo, pues se celebraba, por primera vez en la historia de la Educación en Extremadura, un homenaje colectivo, institucional, propiciado por la Consejería de Educación, a todos los profesores y maestros extremeños que se jubilaron al final del curso pasado. Y entre ellos, mi querida Pili. El acto se celebró en el moderno Palacio de Congresos de Mérida, en un paraje bellísimo, en la margen izquierda del Guadiana y a un tiro de piedra del Puente de Lusitania o de Calatrava. Las vistas nocturnas eran, sencillamente, espectaculares. Por primera vez, se hacía justicia de forma global, tanto a los maestros como a los empleados de la administración y servicios, después de 30, 40 ó más años de servicio a la Educación y a la infancia en nuestra Región. El Palacio, con un llenazo total, impresionaba, con sus cerca de mil personas abarrotando las butacas. En la zona central, con sus nombres en las cabeceras de los asientos, los homenajeados, y alrededor, dándoles calor y cariño con su presencia, cientos de familiares, allegados, amigos, inspectores y equipos directivos venidos de toda la Región. En tres grandes pantallas se iban visionando las fotografías de muchos de los allí presentes, mientras una orquesta de cámara ponía el punto distinguido a las imágenes. Pero la emoción subió de forma incontenible cuando se proyectó un documental sobre el ayer y el hoy de nuestras escuelas, de nuestros niños, de sus actividades, de sus maestros... Desde la década de los 30 en adelante pudimos ver escenas en blanco y negro de las escuelas de antaño, con sus penurias, carencias y estrecheces, por la que pasaron, como alumnos, muchos de los que allí estábamos, ahora ya maestros y maestras jubilados o a punto de serlo. Imposible no recordar con emoción a nuestros antiguos y beneméritos maestros, nuestras vivencias escolares, los amigos y compañeros de curso, los que ya nos dejaron... Escenas que, sin solución de continuidad, al llegar a los 80, 90 y nuevo siglo, ya en color, presentaban los avances y nuevas tecnologías imperantes en las aulas actuales de Extremadura, como el uso de los ordenadores.
A continuación fue entregado un recuerdo simbólico a cada maestro y maestra presentes --¡un reloj Viceroy, como los que exhiben publicitariamente los mismísimos Julio Iglesias, Alejandro Sanz y Bisbal!--, siendo llamados individualmente, por sus nombres, entre el clamor de los aplausos de la concurrencia, que no dejó de aplaudir en ningún momento. Hermoso gesto de solidaridad y compañerismo, que empapó todo el acto. Después vino el discurso --sencillo, emotivo, bien trazado-- de la joven consejera de Educación de la Junta, Eva María Pérez López, donde sobresalió una palabra que repitió con orgullo y bien alto: ¡Gracias! Pero también lanzó la idea de que, junto al merecido descanso, hay que seguir en activo en otros ámbitos de nuestra sociedad y de nuestra cultura... Que hay mucho por hacer... ¡Aquella música me sonaba, amigos!
Tras la foto de familia de los 180 homenajeados, nos fuimos a saludar y abrazar a los muchos amigos y colegas que por allí andaban, entre profesores y sus acompañantes, entre ellos algunos a los que hacía tiempo no veíamos. Entre ellos, Bartolomé Díaz Díaz, de Campanario, ilustre investigador de las cosas de La Serena, y César Díez Solís, otro maestro comprometido, alcalde que fue de Hornachos 16 años, y actualmente en puestos de responsabilidad  en el Partido Popular a nivel regional. Entre tantos saludos y abrazos hubo tiempo para visitar una exposición de la Escuela vieja o tradicional, con un buen número de mesas, bancos, pupitres, libros y material escolar de épocas pretéritas. De museo, pero con un material perfectamente reconocible, porque todos, especialmente los más mayores, habíamos visto cuando niños. Un museo pedagógico-histórico en toda regla. Finalmente, el millar de asistentes fuimos obsequiados, en la planta baja del Palacio, con un vino de honor, servido de forma generosa con toda clase de viandas y bebidas. El tinto que sirvieron, Ribera del Ruecas, de Trujillanos, manifiestamente mejorable. Le puse un NM (Necesita Mejorar). Pero, en general, el detalle gastronómico estuvo divinamente servido, terminando con una chocolatada con perrunillas y roscas fritas del lugar. Tres horas después de la llegada, satisfechos y agradecidos por haber participado en un acto tan bonito, completamente de noche ya, recogíamos el hato y enfilábamos el camino de regreso a nuestros lares en Badajoz, no sin sortear con dificultad la salida del escalextric vial, falto de iluminación a esas horas y con dificultades para acertar con la salida correcta.
Pues, nada, mi enhorabuena a la mandamás de Escuelas y Maestros en Extremadura, doña Eva María, hija de maestros, por cierto, por lo acertada de la idea de este homenaje. Aunque se haya tomado de otra similar que se viene poniendo en práctica en Andalucía. Que las imitaciones, si son buenas, merecen la pena. Y una observación: que para ediciones venideras se puede incorporar al final la intervención de un representante de los profes jubilados, que dé, en nombre de todos y en unos minutillos, sus impresiones y su valoración del acto. Y puestos a dar ideas nuevas, doña Eva, podían poner en el guateque final un vino riberadelguadiana como Dios manda, que el de este año ha sido de bar de camioneros.